What's on in the foodie world

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Geoparkea - Lastur en familia - Molinos, talos y juegos tradicionales vascos para toda la familia (euskera)

Los niños y niñas serán protagonistas de esta aventura. Tras moler el maíz en el antiguo molino de Lastur, comenzaremos la visita con un divertido taller de talos, donde nos chuparemos los dedos con esta popular torta de maíz acompañada de chistorra. A continuación, nos reuniremos en la encantadora plaza de Lastur y jugaremos a los juegos tradicionales vascos: carrera de chingas, sokatira, recogida de mazorcas, carrera de sacos Tanto niños como adultos se lo pasarán en grande.

TOWN Deba

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Geoparkea - El pulpo del Flysch - Protagonista de la rasa mareal y la gastronomía local en Zumaia

Nos adentraremos en los acantilados y senderos de Geoparkea para descubrir las ancestrales técnicas de pesca y la tradición culinaria asociada al pulpo del flysch, molusco convertido en emblema de este fascinante entorno natural. Y como broche final a una experiencia inolvidable, saborearemos un buen pintxo y un txakoli.

TOWN Zumaia

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Basque Culinary Center: Finde Vasco

Sumérgete en la gastronomía vasca en un fin de semana muy especial. Un taller de cocina vasca que acabará en una comida en formato sociedad y otro de pintxos de vanguardia que analizaremos con una ruta de pintxos didáctica con degustación por la Parte Vieja Donostiarra acompañados del chef.

TOWN Donostia / San Sebastián

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Basque Culinary Center: Cenando con Alberto Lareo Peiteado

Cena con el chef gallego Alberto Lareo Peiteado del Restaurante Manso de Santiago de Compostela en la universidad Basque Culinary Center

TOWN Donostia / San Sebastián

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Basque Culinary Center: Corte de Jamón

¿Quieres saber como sacar todo el provecho a un jamón? De la mano de un experto jamonero aprenderemos el arte del corte.

TOWN Donostia / San Sebastián

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Basque Culinary Center: El mundo del Arroz

Recorre el mundo del arroz, desde la paella española hasta unas delicadas bolitas de arroz con salmón noruego. Formas nuevas con las que endulzar el paladar de tus comensales. 4 sesiones para preparar las recetas más características y sabrosas en base a este cereal.

TOWN Donostia / San Sebastián

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Berdel Eguna de Mutriku

Mutriku celebra la XXIIIª edición del Berdel Eguna - Día del Verdel con degustación popular en el puerto.

TOWN Mutriku

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"Karakol Saltsa" en Tolosa!

Siguiendo la línea de años anteriores, este año también el sábado de Semana Santa en Tolosa se podrá disfrutar de diferentes actividades. Carrera de Caracoles, Degustación de Caracoles y diferentes visitas guiadas

TOWN Tolosa

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Semana Santa 2018 en Sagardoetxea: Degustación de sidra y quesos de Euskal Herria.

Además de la habitual visita guiada de Sagardoetxea y la degustación de sidra, mosto y licor, Sagardoetxea ofrecerá una degustación de diferentes quesos de Euskal Herria: queso D.O. Idiazabal, queso D.O. Iraty y queso D.O. Roncal. Además, habrá alguna sorpresa al finalizar la visita.

TOWN Astigarraga

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La sidra y el mar - Sidra para cazar ballenas - Donostia

Hace muchos siglos, los que nos precedieron se aventuraron a adentrarse en el mar en busca del sustento que la tierra era incapaz de darles. Sin duda alguna, la más mítica y sorprendente de todas las actividades relacionadas con el mar ha sido, y sigue siendo, la caza de las ballenas. Con este fin, en el siglo XVI los marineros vascos organizaron expediciones a las gélidas aguas de Terranova. El viaje era largo y duro, y en el avituallamiento nunca faltaban dos productos: la sidra y el "bizcocho". Podrás revivir esta aventura en primera persona adentrándote en la cultura de la sidra y las tradiciones y gastronomía vascas con la experiencia "La sidra y el mar".

TOWN Donostia / San Sebastián

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