Tradition et modernité se conjuguent dans cette grande ville de taille humaine, aux touches de la Belle Époque, proposant un agenda culturel de premier ordre, avec ses festivals internationaux de cinéma et de jazz, et sa programmation culturelle de choix.
Saint-Sébastien est aussi la capitale mondiale du pintxo. La gastronomie rivalise avec la nature pour occuper la première place dans cette ville mondialement connue pour sa cuisine et ses cuisiniers, qui concentre 16 étoiles Michelin.