Lo que tienes que saber para visitar Donostia como un donostiarra y nadie te ha contado

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Enara Blogger

Estás preparando tu viaje a Euskal Herria (País Vasco), concretamente a Donostia y seguro que estás mirando un montón de páginas web sobre qué visitar, dónde comer o qué hacer. ¿Verdad?

Déjame que te confiese una cosa. La mejor forma de conocer Donostia es hacerlo como un verdadero donostiarra. Y para ello, además de conocer por dónde pasean, su forma de vida y los lugares por donde van de pintxos, hay algo que debes conocer: El euskera.

 

Supongo que ahora estarás echándote las manos a la cabeza y pensando ¿Cómo voy aprender un idioma nuevo en tan poco tiempo? No te preocupes porque en este artículo aprenderás las palabras que necesitas para visitar Donostia como un donostiarra más.

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Pero ¿de dónde viene el euskera?

¿Quieres que te releve un secreto? Nadie sabe de dónde viene.

Imagina que de repente llegas a un lugar en el que hablan un misterioso idioma. Una lengua que no tiene conexión con ninguna otra, que nadie sabe de dónde viene. Increíble ¿verdad?

Pues ya puedes presumir de ello, porque tú conoces ese idioma y vas a saber hablarla. Porque sí, se trata del euskera. Y es que nadie sabe cuáles son sus raíces.

Hasta ahora, lo único que han podido averiguar los investigadores es que ya estaba aquí hace más de 11.000 años en la época del neolítico. Un dato que coloca al Euskera como la lengua viva más antigua de Europa.

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Un enigma sin resolver

Son muchas los investigadores que durante años han intentado conocer el origen del euskera. Pero sigue siendo un misterio.

Se ha intentado relacionar con lenguas caucásicas o con el bereber. Y aunque en ambos casos se han encontrado semejanzas entre los idiomas, no se ha demostrado que estén relacionados.

Otra teoría dice que el euskera sería la única superviviente de una familia lingüística europea de la época del paleolítico.

Sea como fuere la verdad es que nadie ha conseguido arrojar luz, por lo que por ahora sigue siendo una lengua aislada sin parentescos y de origen desconocido. Algo que trae de cabeza a los lingüistas.

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Lo único cierto es que hoy en día el euskera se habla en todo Euskal Herria (Gipuzkoa, Nafarroa, Araba, Bizkaia, Lapurdi, Behe-nafarroa y Zuberoa). Y aunque no todas las personas lo hablan, sí hay palabras estandarizadas que incluso quien acaba de llegar a la ciudad ya utiliza.

Así que presta atención porque las escucharás en más de una ocasión. Y si no quieres quedarte con la mosca detrás de la oreja pensando en lo que significará esa palabra, esta guía es indispensable para ti.

 

Mini diccionario para moverte por Donostia como un donostiarra más

Con este mini diccionario te convertirás en un euskalduna más en 5 minutos y podrás disfrutar de rituales vasos como el Txotx, el pintxo-pote, ir a una sagardotegi o disfrutar de una ronda de zuritos. Prest? Aurrera! (¿Listo? Vamos allá! )

SALUDOS

  • Kaixo: hola
  • Agur: adiós
  • Egun on: buenos días
  • Arratsalde on: buenas tardes
  • Gero arte: hasta luego
  • Zer moduz?: ¿Qué tal? 
  • Oso Ondo: muy bien
  • Ondo pasa: pásalo bien
  • Ongi etorria: bienvenido
  • Zorionak!: ¡Felicidades!
  • Mila esker, eskerrik asko: gracias
  • Mesedez: por favor
  • Ez horregatik: de nada
  • Barkatu: perdona

GASTRONOMÍA

  • Txotx: grito de guerra en una sidrería.Cuando uno de los comensales lo grita los demás se levantan y van a la Kupela a rellenar su vaso
  • Pintxo: tapa vasca
  • Garagardoa: Cerveza
  • Zurito: vaso pequeño de cerveza
  • Ardoa: vino
  • Taberna: bar
  • Jatetxea: restaurante
  • On egin: qué aproveche
  • Izozkia: Helado
  • Txuleta: chuleta
  • Sagardoa: sidra
  • Sagardotegia: sidería
  • Piperrak: piminetos
  • Beste bat: otra más
  • Txikito: vaso corte de vino tinto habitual de las rondas de bar a bar
  • Txikitero: el que va de txikitos
  • Txakoli: el vino blanco por excelencia en Euskadi
  • Poteo: ir de bar en bar

OTRAS

  • Etxea: casa
  • Irekita: abierto
  • Itxita: cerrado
  • Bai: si
  • Ez: no
  • Laguna: amiga/o
  • Muxu: beso
  • Gaupasa: trasnochar
  • Hondartza: playa
  • Jaia: fiesta
  • Xirimiri: lluvia fina pero constante, muy típica del clima vasco
  • Azoka: mercado

Ahora ya conoces la guía de palabras básicas en euskera que te permitirá disfrutar de Donostia como un verdadero donostiarra. Y ahora sí, ya puedes presumir que sabes hablar uno de los idiomas más complicados del mundo. Si quieres seguir practicando no te pierdas este pequeño diccionario con audio guía.

Así que no te lo pienses más, guarda este post en favoritos y consúltalo cuando vayas de pintxos, pasees por la playa o vistes la Parte Vieja donostiarra. ¡También te puedes descargar este pequeño diccionario (Hiztegi Txikia) para consultarlo cuando te entren dudas!

  • Ongi etorri

    Ongi etorri

    Bienvenida/o. "Ongi" significa bien y "etorri" venir. Una tradición que aun se mantiene es recibir a la gente con un baile tradicional.

  • Kaixo

    Kaixo

    Hola. También utilizamos "Epa!" "Aupa!" y "Iepa!"

  • Agur

    Agur

    Adiós. También decimos "Aio". ¡Aunque aquí preferimos un hasta pronto (laster arte)!

  • Mesedez

    Mesedez

    Por favor. Acompañado de una sonrisa queda mejor.

  • Eskerrik asko

    Eskerrik asko

    Gracias. También utilizamos "Mila esker" (Mil gracias).

  • Etxea

    Etxea

    Casa. En Donostia te sentirás como en casa

  • Zorionak

    Zorionak

    Felicidades y que cumplas muchos más (urte askotarako).

  • Gosaria

    Gosaria

    Desayuno. La comida más importante de día para empezar con energía.

  • Bazkaria

    Bazkaria

    Comida. Menú del día, de pintxos, menú de sidrería…¿Por cuál te decantas?

  • Afaria

    Afaria

    Cena. Algo ligerito como una ensalada….y un ¡Txuletón!

  • On egin

    On egin

    Buen provecho. ¡No dejes nada en el plato!

  • Pintxo

    Pintxo

    Arte culinario en miniatura. On egin!

  • Goxoa

    Goxoa

    ¡Rico, rico! Nos gusta decir goxo-goxoa. Esta palabra también vale para dulce.

  • Azoka

    Azoka

    Mercado tradicional. Productos frescos locales y de temporada. Los encontrarás en los mercados de la Bretxa, San Martin y en los barrios.

  • Xirimiri

    Xirimiri

    Lluvia ligera. Por mucho que te parezca que no llueve abre el paraguas si no quieres terminar empapado.

  • Hondartza

    Hondartza

    Playa. ¿Con cuál de nuestras 4 playas te quedas?

  • Zenbakia

    Zenbakia

    Bat ( unos), bi (dos), hiru (tres), lau (cuatro) sardina, bakalau!… ¡Encuentra la canción y aprende estos números! www.youtube.com/watch?v=t3Ra_GJUzBg

  • Maite zaitut

    Maite zaitut

    Te quiero

  • Muxu

    Muxu

    Beso. Según la mitología vasca algo muy difícil de conseguir.

  • Polita

    Polita

    Bonita/o. Intenta repetir esta frase. Zu oso polita zara! (eres muy guapa/o) Seguro que te sonríen.

  • Donostia

    Donostia

    Si quieres pasar por un auténtico donostiarra di Donosti.

  • Donostiarra

    Donostiarra

    ¡De Donosti, pues!

  • Euskara

    Euskara

    Lengua vasca. Nuestro bien más preciado.

  • Topa

    Topa

    Chin Chin. Aquí no nos hace falta ninguna excusa para brindar.

  • Txuri-urdin

    Txuri-urdin

    Blanco-azul. Colores de la ciudad y de los seguidores de su equipo de fútbol, La Real Sociedad.

  • Mendia

    Mendia

    Desde los montes Igeldo, Ulia o Urgull las vistas son impresionantes tanto que olvidarás las cuestas para llegar a ellos.

  • Txotx

    Txotx

    Si lo oyes es que estás en una Sagardotegi ( Sidrería ) y tendrás que levantarte para llenar tu vaso.

  • Besarkada

    Besarkada

    Abrazo. Busca la escultura de Chillida del mismo nombre. Una pista: mira hacia el mar…

  • Bai, Ez

    Bai, Ez

    Sí, No.

  • Zenbat da?

    Zenbat da?

    ¿Cuánto es?.

Ongi etorria Donostiara!

 

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Comentarios

Verónica Ethel Perucho Aguilar 28-12-2018 10:52
Egun on!
Me parece estupendo el video y los consejos para usar el euskera.
¿Cómo puedo colgar este enlace en mi página web ECBC, Español cooperativo en Basque Country? (www.ecbc.eus)
Soy la directora de estudios y justamente enseño Español en contacto con el euskera y la cultura vasca.
Sería muy interesante que los estudiantes, al inscribirse en mis cursos, vieran este vídeo.
De hecho, en mi web está el enlace a Turismo de San Sebastián pero no sé si podrán acceder al vídeo de forma rápida (hay que pensar que son extranjeros)

Eskerrik asko por lo que me puedan aconsejar.
Saludos y Urte berri on!
Responder
San Sebatian Turismo 28-12-2018 11:52
Kaixo Verónica,

¡Gracias por escribirnos!

Tienes este mismo post en varios idiomas:

INGLÉS:

https://www.sansebastianturismo.com/en/blog/basque/4214-things-you-need-to-know-to-visit-san-sebastian-like-a-true-donostiarra-that-no-one-has-ever-told-you

FRANCÉS:

https://www.sansebastianturismo.com/fr/blog/basque/4216-ce-qu-il-faut-savoir-pour-visiter-saint-sebastien-comme-un-natif-et-que-personne-ne-vous-a-jamais-dit


Además, puedes encontrar el vídeo en youtube:

https://www.youtube.com/watch?v=3z8PZgvGCdo

Desde ahí puedes conseguir el código (Compartir - insertar) para después incrustar el vídeo en tu página web.

Mila esker zuri eta Urte berri on!
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