Agenda gastronomique

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Pintxo pote senegales

El próximo sabado 22 de julio a las 12h en la calle Herreros de Tolosa de mano de la asociación Hooloo pintxo pote senegales

VILLE Tolosa

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Visita a Larreta - Visita guiada y taller de yogur

¿Te gustaría conocer la vida de un caserío? Puedes visitar el Caserío Larreta de Orendain y vivir una experiencia única con los jovenes baserritarras que producen estos productos.

VILLE Orendain

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Día de Galicia

Los gallegos residentes en Zarautz acercan al resto de vecinos de la villa su cultura, gastronomía y tradición con la celebración de la XXXIV edición del Día de Galicia que organiza la Sociedad Carballeira.

VILLE Zarautz

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Geoparkea - Lastur en familia - Molinos, talos y juegos tradicionales vascos para toda la familia

Los niños y niñas serán protagonistas de esta aventura. Tras moler el maíz en el antiguo molino de Lastur, comenzaremos la visita con un divertido taller de talos, donde nos chuparemos los dedos con esta popular torta de maíz acompañada de chistorra. A continuación, nos reuniremos en la encantadora plaza de Lastur y jugaremos a los juegos tradicionales vascos: carrera de chingas, sokatira, recogida de mazorcas, carrera de sacos Tanto niños como adultos se lo pasarán en grande.

VILLE Deba

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Visita a la Sidrería Zalbide - Visita y degustación

Ya no es temporada de Txotx, pero los de Zalbide quieren enseñar su sidrería y su proceso de elaboración de sidra a los visitantes que se acerquen a Larraitz durante el verano. Y estamos seguros de que ya a aparecido alguna manzana por algún manzanal.

VILLE Abaltzisketa

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Geoparkea - Lastur en familia - Molinos, talos y juegos tradicionales vascos para toda la familia

Los niños y niñas serán protagonistas de esta aventura. Tras moler el maíz en el antiguo molino de Lastur, comenzaremos la visita con un divertido taller de talos, donde nos chuparemos los dedos con esta popular torta de maíz acompañada de chistorra. A continuación, nos reuniremos en la encantadora plaza de Lastur y jugaremos a los juegos tradicionales vascos: carrera de chingas, sokatira, recogida de mazorcas, carrera de sacos Tanto niños como adultos se lo pasarán en grande.

VILLE Deba

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Mercado de Ordizia

Semanalmente se reúnen en Ordizia compradores y vendedores de productos agrícolas y ganaderos procedentes de todo el Goierri y alrededores (Barranca navarra, Bríncola, Zumárraga, Salvatierra...), creándose un ambiente colorista que envuelve todos los "txokos" de la villa. Dando continuidad a la iniciativa puesta en martxa en marzo, durante los meses de julio y agosto cobrarán protagonismo las hortalizas de temporada que abundan en nuestros baserris en esta época: tomate, pimientos, guindillas, berenjenas, pepinos, calabacines, vainas Todos los miércoles de julio y agosto vendrá un cocinero/a de la comarca del Goierri a cocinar a la Plaza de Ordizia productos cedidos por los y las baserritarras del entorno.

VILLE Ordizia

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Taller de Cocina Tradicional en el Restaurante Ciaboga

A los pies del monte Jaizkibel, en una terraza situada literalmente al borde del mar en la Plaza del singular Casco Histórico de Pasai Donibane, se encuentra el restaurante Ziaboga, un atractivo punto de encuentro e intercambio para los amantes de la gastronomía más autentica.

VILLE Pasaia

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Taller: Secretos del Chocolate - Trufas y piruletas en Errenteria

Durante buena parte del siglo XVIII, la Real Compañía Guipuzcoana de Caracas, con sede en Pasaia, controlaba el monopolio sobre las importaciones de cacao, por lo que el chocolate que se consumía en Europa entraba por los puertos vascos. El chocolate vino para quedarse y convirtió esta tierra en cuna de grandes maestros chocolateros.

VILLE Errenteria

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Visita y degustación a un obrador de productos de pato

Caserío Momotegi de Oiartzun; Visita y degustación a un obrador de productos de pato

VILLE Oiartzun

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